チヂミ完成

2019.02.20

第6回:胎内市の米粉を使用した「お好み焼き風チヂミ」レシピをご紹介します。

米粉レシピ

外はサックリ中はもっちりのチヂミです。


★材料(1枚分)

・じゃがいも…2個
・キャベツ…50g
・卵…1個
・米粉…100g
・ごま油…少々

◆調理時間 10分

ポイント
・温かいうちにお召し上がり下さい。

[1]じゃがいもをすりおろします。

チヂミ1

[2]キャベツの千切りと卵・米粉を[1]に混ぜます。

チヂミ2

[3]ゴマ油をたっぷりひいてこんがり焼いたら完成。

チヂミ完成



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